Gemüsereis aus dem Omnia

Heute gibt es mal ein Beilagen Rezept aus dem Omnia. Zum Gemüsereis passt zum Beispiel eine helle Soße und Fisch. Wir haben ihn mit einer Käse Soße und Eiern gegessen. ZUTATEN 1 Tasse Reis (ungekocht)1 Tasse Tiefkühl-Erbsen1 Tasse Kohlrabi2 Tassen Wasser1 TL gekörnte Brühe1 TL Salz Wir haben normale große Tassen mit ca. 300 ml […]

Nudel Kraken

Unsere Kinder lieben dieses Rezept! Für uns Eltern ist das schönste, sie essen es nicht nur gerne, sie helfen hier auch gerne beim Vorbereiten mit. Weil es so Spaß macht die Nudeln durch die Würstchen zu spießen. ZUTATEN 500 g Nudeln1,2 L Wasser500 ml Tomatenpüree100 ml Sahne6 Wienerle1 TL gekörnte Brühe1 TL Salz ZUBEREITUNG Die […]

Eiweißbrot aus der Backform

Low carb Esser müssen auch beim Camping auf gutes selbst hergestelltes Eiweißbrot nicht verzichten. Wir haben ein leckeres Rezept für ein Low carb Brot das du super in der Backform backen kannst. Das Brot bleibt schön flach und wird einfach einmal durchgeschnitten um 2 Brotscheiben zu erhalten. Schnell zubereitet, gesund und eiweißreich. ZUTATEN 250 g […]

Penne mit Pak Choi und Räucherlachs -One Pot-

Heute gibt es wieder ein schnelles, gesundes und sehr leckeres One pot Gericht. Unsere Rezepte sind immer für 2 Erwachsene und 2 größere Kinder ausgelegt. Wem das zu viel oder zu wenig ist, der kann die Mengen natürlich beliebig verändern. Einfach darauf achten das Verhältnis Nudeln und Flüssigkeit anzupassen. Die Menge an Gemüse oder Fisch […]

Chili con carne aus der Backform

ZUTATEN 250 g Hackfleisch 100 g Reis (ungekocht)1 kleine Zwiebel1/2 Paprika100 g Mais aus der Dose100 g Kidneybohnen500 g Tomatenpüree150 ml Wasser2 TL Gemüsebrühepulver1 TL Paprikapulver1 TL Curry1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Zehe1 Löffelspitze Chilipulver ZUBEREITUNG Zwiebel schälen. Paprika und Zwiebel würfeln. Etwa die Hälfte des Tomatenpürees und die Hälfte der Gewürze mit den […]

Kartoffel Gulasch

Gulasch ohne Fleisch? Ja klar! Probier unser Rezept für ein vegetarisches Kartoffel Gulasch! Gesund und sehr lecker zugleich. ZUTATEN 1, 5 Kg Kartoffeln 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 2 – 3 Karotten 1 kleine Dose gehackte Tomaten 1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Knoblauchzehe 1 TL Paprikapulver 1 TL Curry 2 TL Gemüsebrühepulver 1/2 TL Majoran […]