Eiweißbrot aus der Backform

Low carb Esser müssen auch beim Camping auf gutes selbst hergestelltes Eiweißbrot nicht verzichten. Wir haben ein leckeres Rezept für ein Low carb Brot das du super in der Backform backen kannst. Das Brot bleibt schön flach und wird einfach einmal durchgeschnitten um 2 Brotscheiben zu erhalten. Schnell zubereitet, gesund und eiweißreich. ZUTATEN 250 g […]

Buchweizen Dinkel Brotkranz aus der Backform

Wir lieben selbstgebackens Brot. Man weiß was drin ist und die Vielfalt der Zutaten ist so unglaublich groß das man immer wieder neue leckere Brotsorten oder Brötchen backen kann.Diesmal wurde es ein Brotkranz aus Buchweizen- und Dinkelmehl. ZUTATEN 200 g Buchweizenmehl (Vollkorn)200 g Dinkelmehl Typ 630300 ml lauwarmes Wasser1 TL Trockenhefe (geäuft)1 TL Backmalz (kann […]