Buchweizen Dinkel Brotkranz aus dem Omnia

Wir lieben selbstgebackens Brot. Man weiß was drin ist und die Vielfalt der Zutaten ist so unglaublich groß das man immer wieder neue leckere Brotsorten oder Brötchen backen kann.Diesmal wurde es ein Brotkranz aus Buchweizen- und Dinkelmehl. ZUTATEN 200 g Buchweizenmehl (Vollkorn)200 g Dinkelmehl Typ 630300 ml lauwarmes Wasser1 TL Trockenhefe (geäuft)1 TL Backmalz (kann […]

111 – Das Dachzelt! Wie ist es denn nun?

Heute gibt es wieder einen Erfahrungsbericht und kein technisches Thema. 🙂 Wir ihr ja wisst besitzen wir seid der Adventure Southside ein ein Dachzelt von SUOMO-Tents. Im Sommerurlaub konnten wir das dann auch endlich mal ausprobieren und ausgiebig darin nächtigen.   Auf und Abbau Auf unserem Multivan gestaltet sich der Auf- und Abbau sicherlich etwas […]