Chili con carne aus dem OMNIA

ZUTATEN 250 g Hackfleisch 100 g Reis (ungekocht)1 kleine Zwiebel1/2 Paprika100 g Mais aus der Dose100 g Kidneybohnen500 g Tomatenpüree150 ml Wasser2 TL Gemüsebrühepulver1 TL Paprikapulver1 TL Curry1/2 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Zehe1 Löffelspitze Chilipulver ZUBEREITUNG Zwiebel schälen. Paprika und Zwiebel würfeln. Etwa die Hälfte des Tomatenpürees und die Hälfte der Gewürze mit den […]

Ravioli Auflauf aus dem Onmia

Wenn wir in Frankreich unterwegs sind dürfen diese leckeren kleinen Nudeltaschen nicht fehlen! Frisch nicht die Variante aus der Dose! Mit dem Onmia lässt sich aus den kleinen frischen Ravioli ein toller Auflauf zaubern. ZUTATEN 1 Päckchen frische Ravioli1 Dose gehackte Tomaten (400g)200 g Sahne1 kleine Zucchini1 Zwiebel1 Paprika100 g geriebener Käse1 TL Gemüsebrühepulver1 TL […]

Buchweizen Dinkel Brotkranz aus dem Omnia

Wir lieben selbstgebackens Brot. Man weiß was drin ist und die Vielfalt der Zutaten ist so unglaublich groß das man immer wieder neue leckere Brotsorten oder Brötchen backen kann.Diesmal wurde es ein Brotkranz aus Buchweizen- und Dinkelmehl. ZUTATEN 200 g Buchweizenmehl (Vollkorn)200 g Dinkelmehl Typ 630300 ml lauwarmes Wasser1 TL Trockenhefe (geäuft)1 TL Backmalz (kann […]

Gebackenes Oatmeal (Omnia)

Haferflocken sind gesund und lecker. In Kombination mit frischem Obst, Eiern und Nüssen ergeben sie ein echtes Powerfrühstück das irgendwie sogar an einen Kuchen erinnert. ZUTATEN 200 g Haferflocken400 ml Milch2 Eier1 Banane1 Apfel125 g Himbeeren oder Heidelbeeren30 g Nüsse oder Mandeln1 EL HonigNach Belieben: Vanillepulver, Schokoraspel, Zimt. ZUBEREITUNG Nüsse oder Mandeln nach Belieben gemahlen, gehackt […]

082 – Raclette im Wohnwagen. Mit dem OMNIA kein Problem!

Raclette überbacken

Raclette im Wohnwagen oder Wohnmobil?! Mit dem OMNIA klappt das ohne (Platz)Probleme! Raclette ist ein tolles Essen. Jedoch benötigt es doch einiges an Platz sobald man nicht nur zu zweit essen möchte. Da kann es schnell mal eng werden auf dem Tisch wenn da ein Raclette Grill, allerlei Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Salami, Speck […]

035 – [Wochenrückblick] Businessplan, Fotografie & Omnia Backofen

Hi Campingfreunde, es ist wieder soweit. Die Woche neigt sich dem Ende entgegen und somit gibt es wieder einen Wochenrückblick. Die Vergangene Woche war der Hammer. Haben sich die Ereignisse zum Wochenende ja gerade zu überschlagen. Starten wir als erstes mit dem ….     Businessplan Wie letzte Woche schon angesprochen stand am Wochenende der […]