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082 – Raclette im Wohnwagen. Mit dem OMNIA kein Problem!

Raclette im Wohnwagen oder Wohnmobil?! Mit dem OMNIA klappt das ohne (Platz)Probleme!

Raclette ist ein tolles Essen. Jedoch benötigt es doch einiges an Platz sobald man nicht nur zu zweit essen möchte. Da kann es schnell mal eng werden auf dem Tisch wenn da ein Raclette Grill, allerlei Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Salami, Speck usw. und natürlich der Raclette Käse auf dem Tisch verteilt werden soll. Von der intensiven „Geruchsbelastung“ durch den Köse ganz zu schweigen. 

Ein Wohnwagen oder Wohnmobil lässt sich einerseits ja schnell lüften, aber andererseits befindet sich ja alles darin, Schlafraum, Kleider etc. Und wer möchte schon in einer Käsewolke schlafen geschweige denn „Raclette“ Kleider anziehen. 🙂

Der OMNIA verhindert das natürlich nicht, das es nach Raclette Käse riecht. Aber man hat zumindest das Platzproblem nicht und das tolle, letztlich benötigt man nur einen Topf.. Den OMNIA!

Raclette im OMNIA! Wie geht das?

Das wichtigste ist alles möglichst fein zu schneiden. Denn wenn man ganze Kartoffeln oder halbe Paprikashoten in den OMNIA legt dauert es nur noch länger. Und jeder der den OMNIA besitzt weiß das man heir eh schnell mal mit 30-45 Minuten Garzeit rechnen kann bzw. darf. 
Zunächst haben wir die Kartoffeln ganz fein geschnitten. Wie mit einem feinen Hobel. Dann noch Zwiebeln, Paprika, Gewürzgurken und Speck dazu gepackt. Alles übereinander geschichtet und dann oben drauf den Raclette Käse. Das ganze dann für etwa 40-45 Minuten auf dem Gasgrill bzw. Gasherd backen lassen. Fetig ist ein feines Raclette aus dem OMNIA.

Wer den Omnia Backofen noch nicht hat kann ihn über diesen Link hier bestellen: OMNIA Backofen Komplettset inkl. Kochbuch*

 

Habt ihr schon mal Raclette im OMNIA gemacht? Wie ist eure Erfahrung? Oder habt ihr andere, spannende Rezetpe die man unbedingt mal machen sollte in der Backform? Dann schreibt das gerne in die Kommentare.

Hier noch ein paar Bilder von unserem OMNIA Raclette:

 

 

 

LG Dominic