Bens süße Eierpfanne – French Toast Variante
Dieses Rezept hat unser Sohn Ben verfasst und für uns gekocht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Es erinnert im Geschmack und in der Konsistenz sehr an Kaiserschmaren. ZUTATEN 8 Eier 6 EL RohrzuckerEtwas Zimt100 ml Milch5 Scheiben Vollkorn Toast ZUBEREITUNG Eier, Rohrzucker, Zimt und Milch in einer Schüssel verrühren. Die Toast Scheiben […]
Campingplatz im Badeort Bretignolles-sur-mer
Den zweiten Stopp auf unserer Tour legten wir in Bretignolles-sur-mer in der Region Pays de la Loire ein. Ein Badeort am französischen Atlanik mit schönem langen flachabfallenden Sandstrand. Hier haben wir 5 Tage auf dem 4 Sterne Campingplatz Les Alouettes verbracht. Da die Kinder wieder einen Pool und Rutschen wollten haben wir uns über Google […]
Leitfaden – Campingküche und Bad
Was braucht man alles in einer Campingküche und im Bad eines Wohnwagens oder Wohnmobils? Auf was muss man achten? Ein ausführlicher Artikel über die Grundausstattung, Tipps zum Kühlen und die Verbesserung der Kühlleistung sowie kleine Reparaturen in Küche und Bad. Die Campingküchenausstattung und das Bad-Zubehör sieht sicherlich, im Detail, bei jedem ein wenig anders aus. […]
Campingplatz bei der Bucht des Mont Saint Michel
Wir waren im August für 14 Tage in der Normandie auf dem Camingplatz 4 Sterne Côté ô Mont Saint Michel und möchten euch über den Platz berichten. Lage Der Campingplatz Côté ô Mont Saint Michel liegt im kleinen Dorf Genets. Für einen Besuch des Klosterberg Mont Saint-Michel und dessen Bucht ist die Lage des Campingplatzes […]
Reisetipp Normandie – die Bucht des Mont Saint Michel
Den ersten Stopp auf unserer Tour legen wir Anfang August in der Normandie ein. Genauer gesagt auf dem Campingplatz Côté ô Mont Saint-Michel in Genêts, ca 15 Minuten zu Fuß von der Bucht des Mont Saint-Michel entfernt. Über den Campingplatz haben wir einen kleinen Bericht geschrieben. Die ungefähr 500 km² große Bucht um den Klosterberg […]
Gemüse-Hirse-Bratlinge
Knusprig gebratene Gemüse-Hirse-Bratlinge. Gesund und super lecker! Ein wandelbares und abwechslungsreiches Essen. Schnell und einfach zubereitet, auch beim Campen. ZUTATEN 200 g Goldhirse 400 ml Wasser8 EL Maisgrieß (Polenta) 4 EL Speisestärke 1 Zucchini2 Karotten1 Zwiebel2 EL Tomatenmark 3 TL Gyrosgewürz 1 TL Salz 1 TL gekörnte Brühe Fett zum braten ZUBEREITUNG Die Hirse in […]
Omnia Rezept – Tomatenreis
Der Omnia ist ein prima Reiskocher. Man kann in ihm lockeren luftigen Reis kochen. Als Faustregel gilt wie beim Reis kochen im Topf, immer die doppelte Menge Wasser im Verhältnis zum Reis. Von der Menge passen in den Omnia maximal zwei große Tassen (300 ml) Reis und entsprechend vier große Tassen (300 ml) Wasser. Dann […]
Gyros – Gewürzmischung
Egal ob im Wohnwagen, Wohnmobil oder Van, der Platz ist doch meistens recht begrenzt. Wir haben neben Salz, Zucker und gekörnter Brühe oft höchsten mal ein Döschen italienische Kräuter oder ein Knoblauchpulver einzeln mit dabei. Vielseitige Gewürzmischungen sind da einfach wesentlich praktischer. Und wenn man selber mischt, anstatt fertige Mischungen zu kaufen, weiß man was […]
Tortellini – Spargel – One Pot
One Pot ist beim Camping einfach ideal! Ein komplettes Essen auf einmal mit nur einer Herdplatte gekocht! Es muss nichts vorgekocht oder seperat gegart werden. Kein warten bis das Nudelwasser endlich kocht. Kaum Kochgeschirr. Nämlich tatsächlich nur einen großen Topf und einen Kochlöffel! Und die Rezeptvielfalt ist einfach grenzenlos. Die Spargelzeit geht nun langsam zu […]
